BERLYON?

BERLYON
Wir bringen kulinarische Kulturen zusammen: Berlin und Lyon. Jede der beiden Metropolen hat heute ihre eigenen Qualitäten, Produkte, Menschen und Sichtweisen. Und Gastronomie.
Berlin war lange unbedeutend und unbekannt bezüglich seiner Gastro-Szene, aber seit einigen Jahren hat sich dies grundlegend geändert. Heute haben sich einige der besten internationalen Sterneköche in Berlin angesiedelt und neue Shootig-Stars der innovativen Küche kommen aus der deutschen Hauptstadt. Hier werden Trends gesetzt zu gesunder Ernährung, Nachhaltigkeit und auch neuen Produkten.
Lyon und seine beispielhafte Gastro-Szene muss man eigentlich nicht mehr beschreiben. Der Ruf von Lyon, Frankreichs Region zu sein, wo man am besten isst, eilt ihr weit voraus. Einige der größten Namen der internationalen Küche haben in Lyon ihre Karriere begonnen, oder sich hier heute niedergelassen. Bocuse und seine Restaurant- und Kochschule sind nur das bekannteste Beispiel. Heute gibt es unzählige Kneipen, Restaurants und Sterneküchen in der Metropole von Rhône und Saône. Die Qualität der regionalen Produkte, das Beaujolais in unmittelbarer Nähe und jahrhundertelange Erfahrung machen Lyon zu einem großen Gourmettempel.
BERLYON verbindet beide Gourmet-Metropolen mit Events, Produkten, Projekten und Entdeckungsreisen rund um das Thema Gastronomie und Genuss. Entdecken Sie Berlin und Berliner in Lyon; Lyon und Lyoner in Berlin.
Egal, ob aus Berlin oder Lyon, es wird lecker, überraschend, stimulierend, aufregend, neu, sinnlich, spannend, es wird BERLYON!